シュガーレスとノンシュガーの違いとは?むし歯予防はどっち?
みなさんこんにちは!さかの歯科・歯科医師の坂野果琳です。
みなさんはガムや飴は良く召し上がりますか?
日常的に口にするガムや飴には、「シュガーレス」や「ノンシュガー」といった表示がよく見られます。
どちらも砂糖が入っていないように感じますが、実は意味や基準には違いがあります。
今回は、歯科の観点からそれぞれの違いと、むし歯予防に役立つ選び方についてご説明いたします。

シュガーレスとノンシュガーの違いとは?
シュガーレスとは、糖類の量が100gあたり0.5g未満の場合です。
多くの場合、代用甘味料としてキシリトールやソルビトールなどが使われています。
これらはむし歯の原因になりにくいとされており、歯科的には比較的安心できる成分です。
それに対してノンシュガーは、砂糖(ショ糖)を使用してない食べ物に表記されます。
砂糖を使用していないだけで、他の糖類(水あめやブドウ糖)が使われています。
砂糖をはじめ、他の糖類も虫歯のリスクはあるので、注意が必要です。

シュガーレスのお菓子とは?
シュガーレスのお菓子の代表的なものは以下の通りです。
・ガム
・タブレット
・のど飴
・ダイエット用のチョコレート など
人工甘味料を使用しているので、虫歯のリスク低く甘さを感じられるのが特徴です。
シュガーレスのガムの特徴とは?
シュガーレスガムの特徴は以下の通りです。
・虫歯になりやすい糖類がほぼ使われていない
・唾液の分泌を促す
・口の中の酸を中和しやすい
・キシリトール配合の場合、むし歯予防効果も期待できる
そのため、シュガーレスのガムは食後や歯みがきができないときに召し上がるのがおすすめです。
ノンシュガーのお菓子とは?
ノンシュガーの代表的なお菓子は以下の通りです。
・飴、のど飴
・ビスケットやチョコレート
・ダイエット食品など
ノンシュガーのお菓子を選択する時は、背面の原材料名の確認がオススメです。
水あめ、ブドウ糖などの糖類の記載がある場合は、虫歯のリスクが高まるので、お食事の仕方やお食事後の歯磨きが必要になります。

ノンシュガーの飴の特徴とは?
ノンシュガーの飴の特徴は以下の通りです。
・カロリーが控えめなものが多い
・血糖値への影響が比較的少ない
・甘味料によってはむし歯リスクが低い場合もある
・虫歯予防にはならない
・だらだら食べやちょこちょこ食べは虫歯リスク高
ただし、すべてのノンシュガー飴が歯に安全とは限りません。
酸性の成分や長時間口に含む習慣によっては、歯にダメージを与える可能性もあります。
飴だと気軽に召し上がれるのが大きなメリットですが、虫歯予防のためにも頻回摂取は控えましょう。
虫歯予防はシュガーレスとノンシュガーどっちですか?
虫歯予防のためにはシュガーレスガムがオススメです。
上記でもご説明した通り、シュガーレスガムには人工甘味料を使用していることが多いです。
その中でも「キシリトール」は、虫歯菌の活動抑制の効果があります。
虫歯予防を行うにはキシリトール100%のガムを、お食事後に召し上がるのが効果的です。
ノンシュガーの飴などは、虫歯の栄養になりやすい糖類が含まれている可能性が高いです。
特に飴は口の中で長時間残りやすい、さらに咬み合わせの溝に挟まりやすいことから虫歯のリスクが高くなる食べ物と言われています。
ノンシュガーだからと安心せずに、召し上がったあとは丁寧に歯磨きを行いましょう。
虫歯予防のための効果的なおやつの取り方とは?
虫歯の栄養となる糖類を召し上がると、虫歯菌が活性化され虫歯を作りやすく進行させやすくします。
虫歯予防を意識したおやつの摂取方法は以下の通りです。
①おやつの時間を決める・だらだら食べをしない
②虫歯になりやすい食べ物や飲み物を知る
②食べたらうがいか歯磨きを行う
③正しい歯磨き方法を学ぶ
④キシリトール100%ガムやタブレットを摂取する
⑤定期的に歯医者に受診し、健診とクリーニングを受ける
特にだらだら食べやだらだら飲みは虫歯のリスクがかなり高くなるので注意が必要です。
甘いものを摂取する時間を決め、普段はお茶やお水、シュガーレスガムなどを召し上がると虫歯予防に効果的です。
例えばお子様は10時と3時におやつと決め、その時には甘いものも多少楽しみ、その後うがいをする!などと決めてあげると虫歯予防に繋がります。
もしも「今日はついついだらだら食べしてしまったな」という日があったとしても心配いりません。
そんな時は夜寝る前の歯磨きをしっかり丁寧に行い、なるべくお口の中の細菌数を減らしてあげましょう。
外出先で歯磨きできない場合は、軽いうがいも効果的ですのでぜひお試しくださいね!

まとめ
「シュガーレス」と「ノンシュガー」は似ているようで全く異なる表示です。
どちらも砂糖を控えた製品ですが、成分や影響を理解して選ぶことが大切です。
特に「シュガーレスのガム」は唾液分泌を促し、むし歯予防に役立つアイテムとしておすすめです。
正しい知識を持って、日々のオーラルケアに役立てていきましょう!
シュガーレスガムやキシリトールなどについて知りたい方も、お気軽にさかの歯科までご相談下さい。
お口や歯のトラブルは京都市西京区・さかの歯科までご相談下さい。
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